Questa insalata delle feste con zucca e cavoletti di Bruxelles al forno è un contorno molto popolare negli States per la festa del Ringraziamento o per Natale. Una ricetta semplicissima che consiste nel cuocere al forno i due ortaggi di cui sopra, conditi poi con […]

La mia fall pokè è una versione autunnale della famosa ciotola di riso, pesce e verdure che viene dalle Hawaii e ormai fa parte della dieta di tutti noi! E’ un piatto nato per caso, per fame e per necessità, che mi ha conquistata al […]